Mia (Mostra Internazionale dell’Alimentazione) è la sezione di Sapore Tasting Experience (Gusti, Riti e Tendenze 24 ore Fuori Casa) che si occupa prevalentemente di prodotti per il catering, delle novità del bio catering e del gluten free, che si stanno consolidando nel mercato della ristorazione.

Ampio spazio è riservato anche alle specialità regionali italiane e estere e ai prodotti Frigus (prodotti surgelati e tecnologie per il ciclo del freddo). All’interno ci sarà un’area specifica dedicata alla pizza con concorsi e proposte di nuove farine e con una particolare attenzione sui prodotti per celiaci.

noltre, ci saranno incontri con le aziende del settore, tavole rotonde e incontri con gli operatori dell’Ho.Re.Ca, buyer italiani e internazionali.

Il tutto è organizzato da Rimini Fiera in partnership con UnionAlimentari-CONFAPI.

La fiera si rivolge a ristoratori, a gestori di esercizi pubblici, distributori all’ingrosso o al dettaglio, associazioni di categoria e stampa.

Un evento da non perdere! Se desideri partecipare, prenota adesso il tuo hotel fiera Rimini e approfitta delle offerte dedicate ai visitatori di Fiera MIA.