In contemporanea con ‘Sapore’, che ha al suo interno sei manifestazioni sull’alimentazione fuori casa (Mia, Mse, Oro Giallo, Selezione Birra, DiVino lounge e Frigus), debutterà Agrifil: la prima manifestazione italiana dedicata alle filiere agroalimentari dalla terra al consumatore. Nasce con l’obiettivo di avvicinare e creare nuove sinergie tra produttore e consumatore, per valorizzare i prodotti del primo e informare adeguatamente il secondo.

All’intero del salone ci saranno 5 aree organizzate in base alle varie filiere: vitivinicola, olivicola, cerealicola, ortofrutticola, carne e latticini. E per ognuna ci saranno tutte le informazioni: seme, attrezzature, mezzi per la coltivazione, prodotto finito e confezionamento, tecnologie interessate e innovazioni importanti. Ci saranno anche confronti, dibattiti, su temi come innovazione, qualità, ambiente, sicurezza, competitività, marketing e reddito per l’impresa.